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Receita deliciosa de Pamonha Assada Fit

22/08/2017 | Visualizações: 1664
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“Olha a pamonha! Pamonha fresquinha!”

Quem nunca ficou com água na boca por causa do carro da pamonha? Uma receita típica que tem lugar cativo no coração dos brasileiros. Porém, pamonha e dieta não combinam, não é mesmo? Pelo menos não combinavam.

A especialista em alimentação saudável Viviane Almeida, criadora do Doce Saúde Fit, desenvolveu uma versão saudável da receita: Pamonha Assada Fit. Além de simples de preparar, é deliciosa e pode ser apreciada mesmo por quem está dieta.

Ingredientes:
• 3 ovos
• 3 espigas de milho (se puder orgânico)
• 3cs óleo de coco
• 3cs açúcar demerara
• 1x de queijo parmesão
• 1x de coco fresco ralado
• 1cs de fermento em pó
• 1cs de psillium ou 2cs de chia

Modo de preparo:
Bata no liquidificador, o milho, ovos, óleo de coco, açúcar demerara, parmesão e reserve. Em uma bacia junte o restante dos ingredientes, despeje o batido no liquidificador e mexa bem, coloque o fermento, coloque numa forma untada, e asse em forno pré-aquecido por 40 min ou até dourar.


 
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